Une soirée à Casablanca bio - 360g

Blaberry

Cette savoureuse recette marocaine est composée de carottes mijotées dans une sauce avec des raisins secs, de la sarriette, du curcuma et des pois chiches.

Ingrédients:

carottes* (45 %), tomates*, oignons*, pois chiches* (9 %), raisins secs*, huile de tournesol vierge première pression à froid*, sel marin non raffiné, curcuma*, thym*, sarriette*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Certifié Ecocert SAS. 32600
Mentions:

NATURELLEMENT SANS GLUTEN. 100 % végétal (à l'exception du sel).

Valeurs nutritionnelles / 100g / ml

Energie kJ/100g 367
Energie kcal/100g 88
Matière grasse 3,4
dont Acides gras saturés 0,1
Glucides 10
dont Sucres 6,2
Fibres 2,9
Protéines 2,8
Sel 0,44

Préparation:

Cette recette accompagnera parfaitement une semoule complète de blé ou de maïs, mais aussi toute autre céréale de votre choix. Elle se marie très bien avec une grillade. Boisson suggérée : thé à la menthe.


Le tajine est une recette originaire du nord de l'Afrique. Nous avons voulu allier légumes, légumineuses et fruits secs pour créer un plat sain et complet aux saveurs parfumées.