Granola speculoos Pomme bio (sachet)

Blaberry

Vous aimez le speculoos, les gingerbread, les Lebkuchen, le thé chaï ? Ce mélange est fait pour vous ! Et le voici dans une version vegan – comme tous les autres mélanges Mange tes graines – puisque le miel habituellement employé avec ces épices a été remplacé par le sirop de sucre de betterave.

La prune accompagne notre mélange d’épices (avec pas moins de 6 composants). Elle apporte juste ce qu’il faut d’acidulé pour rendre l’ensemble incroyablement gourmand.

Pour cela, les fruits sont compotés puis mélangés avec les épices et le sirop de sucre de betterave afin de donner un caramel qui enrobe les graines, amandes et flocons.

Vous ne connaissez pas le sirop de sucre de betterave ? C’est un produit est riche en fer et a un goût acidulé qui se marie parfaitement avec les épices. D’une texture proche du miel (ou de la mélasse), il est souvent utilisé tartiné sur du pain ou des crêpes.

On vous conseille de servir ce mélange avec des fruits compotés (sur un crumble par exemple), mais il y a mille associations possibles si vous aimez les épices… 

*100g de sirop de sucre de betterave contiennent 14mg de fer, soit respectivement 100% de l’apport journalier recommandé.

Mélange de graines grillées aux fruits (biologique)

Garanti sans gluten : le procédé de fabrication spécifique ainsi que les ingrédients utilisés permet de garantir un taux de gluten inférieur à 20 mg/kg.

Ingrédients : Flocons d’avoine certifiés sans gluten* 34 %, Graines* 21 % (amarante soufflée*, tournesol*, courge*, sésame*), Pomme* 14%, Amandes* 14%, Sucres* 7,5% (sirop de sucre de betterave* et sucre de canne*), Huile de colza* 7,5%, Épices speculoos* 1,5% (Cannelle*, anis*, gingembre*, coriandre*, cardamome*, girofle*), Sel. *biologique

Ce mélange contient : fruits à coque, sésame.

Poids net : 185 g 

À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.

Valeurs Pour 100g
Energie 2175kj/520kcal
Graisses 31,5 g
Dont saturées 3 g
Glucides 39,5 g
Dont sucres 9,5 g
Fibres alimentaires  9,5 g
Protéines 16 g
Sel 0.5 g


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