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Un goût
unique, un apport minéral conséquent, un
excellent substitut au sucre, un ingrédient exquis pour toute recette sucrée...
Peu connue en Europe, la sapotille est une baie tropicale que l’on retrouve principalement en Afrique et Asie. Fondante, parfumée et finement granuleuse, sa pulpe offre une saveur intense, raffinée très proche du caramel.
Naturellement sucrée, la sapotille est un excellent substitut au sucre comme la stévia.
Particulièrement garnie en fibres facilitant la digestion mais aussi en Tanin connu pour ses vertus thérapeutiques ( antivirales, antioxydantes, anti-inflammatoires..)
La Sapotille possède de grandes propriétés toniques en raison de sa teneur minérale conséquente: Le calcium, le fer, Cuivre,le magnésium, le phosphore et le potassium.
Actifs
Riche en fibres donc facilite la digestion
Très faible en gras saturé, Cholestérol et en Sodium
Pourvue en Tanin pour ses propriétés antivirales , astringentes et anti-diarrhéiques
Riche en potassium nécessaire au bien être
Richesse en Phosphate, Calcium et Fer propices au développement des os
Detox et diet : possède de bonnes quantités de Vitamines A & C facilitant la perte de poids
Antioxydants
Anti-inflammatoire.
Conseils d'utilisation
Parfumer d’autres boissons ou cocktails de fruits. Glaces et sorbets Crumble et sablés Smoothies et bowls Aromatisant
Composition
Sapotille en poudre 100% 100% Bio et raisonnée, Vegan , Sans Gluten , Sans OGM, Sans Colorants ni conservateurs.
Livraison & Paiement
Livraison gratuite à partir de CHF 50
Délais : 3-4 jours ouvrables
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