Le haricot mungo fait partie de la famille des légumineuses.
Sa richesse en protéines, fibres, et acide folique en fait un aliment de choix pour les femmes enceintes ou pour renforcer la fertilité.
Pour 100 g
énergie :1453 kJ / 347 kcal
Quantité de graisse:1,2 g
* dont acides gras saturés:0,3
ghydrates de carbone:63 g
* dont sucre:7 g
protéines:24 g
sel:0 g
