Mélange pour pancakes - sans gluten - 300 g

Un délicieux mélange pour pancakes est non seulement délicieux mais très simple à réaliser puisqu’il ne vous faudra que de l’eau gazeuse!

Permet de réaliser jusqu’à 12 pancakes !

 

Il vous faut:
– une poêle
– 320 ml d’eau gazeuse

Options de préparation:
6 pancakes: 150g de mélange (1/2 bouteille) et 160 ml d’eau gazeuse.
12 pancakes: 300g de mélange et 320 ml d’eau gazeuse.
~8 gaufres: 300g de mélange et 320 ml d’eau gazeuse.

  1. Verser le mélange dans un bol, ajouter l’eau gazeuse, mélanger avec un fouet jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
  2. Faire chauffer une poêle antiadhésive, ajouter un peu de beurre si désiré, verser une petite louche de pâte par pancake et attendre jusqu’à voir de petits trous sur les pancakes. Avec une spatule, retournez-les pour faire dorer l’autre face.

Mélange sans gluten (*farine de riz , amidon de pomme de terre, amidon de tapioca, levure chimique,*bicarbonate ,*gomme xanthane), sucre de canne brut, œuf en poudre, sel.

*de production biologique

Date de validité: 6 mois

Produit en Suisse 

Marque: Atelier P'tits Délices

Sans gluten , sans lactose