Prêt à déguster en 60 minutes (avec temps de repos).
Plus de 20% de graines bio!
Il vous faut:
– un moule à cake de 18 à 22cm chemisé de papier cuisson
– cuillère en bois et spatule
– 250 ml d’eau tiède
– 1 c.s. d’huile végétale
– 1 blanc d’œuf monté en neige
– 1 c.s. de flocons d’avoine (optionnel)
Préparation:
- Verser le contenu de la bouteille dans un bol et mélanger.
- Y ajouter l’eau et l’huile puis mélanger à la cuillère en bois pendant 40 secondes.
- À l’aide de la spatule, incorporer le blanc en neige avec soin (mouvements de bas en haut pendant 30 secondes).
- Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.
- Mettre la pâte dans le moule, l’étaler doucement avec la spatule. Couvrir avec un torchon et laisser reposer 30 minutes.
- Découvrir la pâte et parsemer de flocons d’avoine. Mettre au four pour 25 à 30 minutes. Démouler tiède.
Mélange multi-grains 23% (tournesol*, courge*, chia*), fécule de pomme de terre, amidon de maïs, tapioca, farine de châtaigne*, farine de maïs*, farine de riz*, poudre à lever (acidifiant diphosphates, poudre à lever carbonates de sodium, amidon de maïs), sucre de canne brut, sel, levure fraîche séchée*, épaississant gomme de xanthane*. *Bio
(Peut contenir des traces d’œuf et fruits à coques)
Fabriqué en Suisse
Marque : Ateliers P'tits Délices
Sans gluten
