Sans gluten, la céréale Kurakkan contient des fibres et est source en calcium et fer. Excellent pour les bébés, les enfants, les personnes âgées, les femmes allaitantes, les végétaliens, les végétariens, et les vegans.
Le Kurakkan est une variété de millet sauvage Sri Lankais dont la richesse en fait un produit unique en son genre.
Il est très écologique, car il enrichit la terre et puise le carbone polluant. Le Kurakkan contribue à la séquestration rapide de carbone, tandis qu’il enrichit le sol avec l’azote.
