Pour cette recette, nos patates douces sont mijotées avec des oignons, des tomates, du tofu, du persil et de la crème de soja. Très peu de sel ajouté.
Ingrédients:
patates douces* (43%), oignons*, tofu* (18%|eau, soja*|orig. France), tomates* (orig. France), fromage ricotta* (3%|lait), huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), persil*, soja cuisine* (eau, soja*, huile de tournesol*, sucre de canne*|orig. France), sel de Guérande certifié Nature & Progrès, ciboulette*, poivre*.
*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Certifié Ecocert SAS. 32600
NATURELLEMENT SANS GLUTEN.
Valeurs nutritionnelles / 100 g / ml
| Energie kJ/100g | 366kJ / 87kcal |
| Matière grasse | 3,4 g |
| dont Acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 10 g |
| dont Sucres | 4,4 g |
| Fibres | 2,1 g |
| Protéines | 3,3 g |
| Sel | 0,94 g |
Préparation:
À réchauffer avant de servir. Riche et complet, cette recette de patates douces peut accompagner une salade, une crudité, ou bien une céréale, voire une grillade pour les plus grosses faims.Boisson suggérée : jus de carottes.
