Flocons d'épeautre Bio - 400 g

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Bio
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Vegan
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Minceur
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Humeur
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Naturel
L'épeautre est une céréale très ancienne, très proche du froment et, considéré comme l'ancêtre du blé. Par rapport au blé, l'épeautre a un goût un peu plus prononcé (de noisettes) et surtout, il contient moins de gluten que ce dernier.

Nos flocons d'épeautre sont transformés à partir d'épeautre nettoyé et décortiqué, cuit à la vapeur, moulu et séché.