Bouillon bio - Le Robuste (12 sachets)

Blaberry

Une poêlée d'automne, saveur umami, qui vous insuffle sa force, ses racines et ses ailes.

Idéal pour la cuisson de vos pâtes, et légumes. Le mélange de ce bouillon favorise une bonne digestion. 

 

Ingrédients:

Radis noir, Shiitake, Macis, Oignon, Frêne, Laurier, Poivre

Sans aucun arômes rajoutés, uniquement des plantes  

Produit élu prix Épicure d'argent 2019 par le jury du Monde de l'épicerie fine.

 

L’attaque est ronde, portée par de puissantes notes carnées, poêlée d’autone. Le Shiitake, le Radis noir et l’Oignon charpentent le mélange, exaltant sa saveur umami. Le Macis s’y distingue par ses accents fruités et épicés, intensifiant les notes de terre. Frais et piquants, le Poivre et le Laurier rendent le Bouillon gourmand et vif. En bouche, une texture ample et une éruption d’arômes autour d’une base solidement parfumée.

Idées dégustation : Les bouillons peuvent se consommer seuls, pour bien s’hydrater ou apaiser un petit creux, ou accompagnés de morceaux de légumes. Ils peuvent aussi se cuisiner avec des pâtes, du riz, de la viande blanche ou encore du poisson, idéal pour rehausser un plat ! 

Marque: Chic des plantes 

Origine : France

Avis des clients

Basé sur 1 review Poster un avis